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DAMDA FOOD / 안심품질

맛있는 음식의 첫 번째
재료는 안심입니다.

좋은 재료와 정성스러운 제조로 일상의 맛있는 순간을 만드는 식품기업 샘플 콘텐츠입니다.

01 / 안심품질

맛있는 음식의 첫 번째
재료는 안심입니다.

실제 구축 시 고객사의 제품 사진, 원재료, 인증, 제조시설, 영양·알레르기 정보와 법적 표시사항을 적용할 수 있습니다.

01원료 입고

원료 기준과 표시사항, 보관 조건 등을 확인하는 관리체계를 구성합니다.

02위생 관리

작업장·설비·도구·작업자 위생과 세척·소독 기준을 관리합니다.

03공정 관리

제품별 제조공정의 시간·온도 등 중요 관리 포인트를 확인합니다.

04검사 관리

제품 특성에 따라 미생물·이화학·관능 등 필요한 검사체계를 적용할 수 있습니다.

05이력 관리

원료부터 생산일자·LOT·검사·출하 정보를 추적할 수 있는 구조를 지향합니다.